Willkommen bei Glutenfreies Backen

Ich zeige Ihnen, wie einfach glutenfreies Backen sein kann. 
Auch ich als Konditormeister, musste erst die Basics lernen, da glutenfreies Backen komplett neu ist für alle.
Lassen Sie sich auf Neues ein und genießen Sie wieder in vollen Zügen.

Mein Versprechen an Sie

Qualität vom Meister

Sie können von meinem handwerklichen Knowhow profitieren. 

Schulungen für Gastronomie Betriebe

Sie benötigen für Ihre Mitarbeiter eine Sensibilisierung und Schulung im Umgang mit glutenfreien Waren und Speisen?

Sprechen Sie mich an und vereinbaren Sie Ihren ersten kostenfreien Gesprächstermin.

Meine Rezepte sind erprobt

Meine Rezepte finden Sie alle auf meiner Facebookseite.
Treten Sie der Gruppe bei und backen Sie die Rezepte einfach nach.

Gibt es Backbücher von mir?

Im Frühjahr 2024 wird es mein erstes Backbuch geben, mit gelingsicheren Rezepten, die einfach, lecker und glutenfrei sein werden.

Mir ist es damit ein Anliegen, Ihnen den einfachen Umgang mit den glutenfreien Mehlen zu zeigen. 

Viele neue Kniffe und Anwendungen sind dabei zu lernen, da glutenfreie Teige stets weicher sind als das was wir bis heute kennen.

Lassen Sie sich einfach darauf ein.

Sprechen Sie mit uns

Ich freue mich darauf Sie mit allen umfassenden Fragen beraten zu können.

Senden Sie mir hierfür eine Mail an: info@joerg-hecker.de




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